4月15日,山东省首条茶叶数字化生产线在青岛晓阳工贸有限公司正式投入使用。这条生产线由多方联合,历经一年时间精心研发调试而成,实现全程自动化控制与连续化生产,茶叶全程不落地,保障质量安全。鲜叶清洗设备精准清除杂质,数字化总控平台实时呈现十几道工序,工作人员简单操作即可完成管理,自动化包装也提升了效率。
相较于传统茶叶生产高度依赖炒茶师傅个人经验,数字化生产通过精准控制温度、时间等关键参数,极大促进了崂山龙须茶在色泽、外形和口感上的标准化,确保每一批产品能保持高品质的一致性,为消费者带来更加稳定、优质的品质体验。
此次数字化生产线的投产,是山东茶产业落实国家农业现代化战略的重要实践,不仅有力推动了农业产业的数字化转型,促进农业增效、农民增收,更为助力乡村振兴提供了强大的产业支撑,有望为全国茶产业的高质量发展提供可借鉴的经验。
作者:农民日报·中国农网记者 郝凌峰